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怎么辨别三七的生长年限呢

作者:三七之恋网 发布时间:2019-06-26 浏览:

怎么辨别三七的生长年限呢


 对于三七的生长年限,很多人都有困惑,主要是不会区分、辨别三七的生长周期,其次是在选择购买三七上,不知道是选择几年生长的三七好!

  这一系列问题本篇文章小编就为解答,一般说来,三七是要生长三年以上,药效才是最佳,药力才强,如果只生长一年、两年三七的皂苷成分是很少,根本就没有药性!这也就是“三七”、“田七”、“金不换”草药的神奇之处和珍贵的地方,因为在三年的时间里,三七的药效成分、各微量元素才能得到更好的沉淀和积累。

  所以辨别三七的生长年限就显得很重要,那么我们应该怎样准确去区分三七是几年生长的呢?主要有以下三种方法

     1、三七个头的大小

  首先,最基本的方法是看外观大小,一般说来,生长年限决定了三七个头的大小,这也就是现在三七行业里面所讲的“三七多少头、三七多少个”的原因;所谓的三七头数是指:“单位重量内(通常是一市斤(500克)大小、均匀度差不多)所含的三七个数的多少”三七个数头越少,说明单体其个头越大,自然也说明种植生长周期长,而质量也比头数多的三七更好,也说明个头大的三七(所含三七皂苷含量高、药效价值好)。

  所以三七的价格头数少的比头数多的贵,三七市场上常见三七头数分别为10-20头、30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头、无数头9个等级;(10头-25头为四年七、30-65头为三年七、80-无数头为二年七、籽秧为一年七)

  这也是主流的最直接、最基本、最直观的辨别方法;但有的时候也不太准确,因为三七个头的大小除了受限于生长周期,也受限于生长环境、水分、养分、阳光、管理、技术等等因素,特别是现代农业科学的发展,很多种植户为了过分追求产量通过化肥、技术手段可以让生长环境一般三七个头很大,可见再通过外观的大小辨别就显得不太准确;

  2、三七剪口的部位数

  第一种方法显然再某些情况下是不能准确的区分三七的年限,所以为大家介绍另一种方法,就是看剪口的部位数,通常是一个剪口就代表一个生长年限,两个剪口位就代表两年生长的三七、三个剪口位就说明是三年的生长周期。这个方法是要对三七足够了解或者接触深三七行业人员才知道,小编今天野为您讲解(如图所示)

怎么辨别三七的生长年限呢

 通过上图的主根可以看出三七剪口的个数,第一年生长的剪口是看不到,在主根的内部,第二年的剪口位置是和新剪口的连接处,第三年的剪口就是最顶端与三七根茎的连接处;一般情况下三七的种植周期都是为三年,很少会有种植四年以上的,更不用说五年、七年的生长周期了,至少在种植户眼里时间成本是不划算的。

  但也有种植一年、两年也会流通到市场上,一年的就称为“小籽秧”、两年的就称为“姑娘七”,一年和两年的药效很少,所以购买时 建议购买三年七。

  第二种方法也受限,因为数剪口的部位数,只能在三七是鲜的时候容易看出,但是在晒干、或者烤干后就很难看出来,特别是三七形状比较圆或者团的,通常只能看到两个部位;所以就有了第三种辨别三七生长年限的方法(就是成分鉴定),但这种完善的设备及技术人员,这种方法只有制药公司或者是三七原料公司才能做到,所以小编就不介绍了。掌握好第一种和第二种方法就可以辨别市场上的三七生长年限了。



 
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