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买三七多少头数的好_【三七之恋网】

作者:三七之恋网 发布时间:2018-08-01 浏览:
买三七多少头数的好

头数越小就代表三七越大,大的三七营养价值更高。头数越少的三七越贵,这也是市场上众多三七粉价格不一的原因。三七越大,营养越高。三七的主要药用成分就是三七总皂苷,在同等种植环境下,不同头数的三七,其总皂苷含量有所不同。



一般来说:20头、30头、40头的总皂苷含量在8.623%-10.079%区间浮动;50头-120头(无数头)的总皂苷含量在6.489%-8.487%区间浮动。三七纯剪口的含量在11.348%左右。
根据《中国药典》的标准,三七总皂苷含量必须高于5%。显然,小头数的大三七营养价值更高。



 
三七的等级区分在国家标准里面是用头数来区分的,头数是指每500克三七中三七的个数(相对)。15头的三七即500克三七中有三七15个左右.20头即500克三七中有三七20个左右。头数越少三七个越大,质量越好,头数越多,则质量稍差一些。
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